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Tag Archives | OGM

ROUNDUP 2

Roundup…. e la nostra salute?

Roundup è un erbicida sintetico inventato dal chimico della Monsanto John Franz nel 1970). E’ usato per eliminare le malerbe che infestano i campi coltivati. Come funziona? La sua molecola, il glifosate, inibisce la produzione di alcuni enzimi (proteine che facilitano le reazioni chimiche) coinvolti nella “fabbricazione” di tre aminoacidi: la tirosina, il triptofano e […]

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orto

- Pomodori a lunga durata -

Tolti due geni ed i pomodori non marciscono La notizia è riportata dalla rivista dell’Accademia Americana delle Scienze “PNAS”. Si riferisce alla scoperta, da parte di ricercatori indiani del National Institute of Plant Genoma Research di Nuova Delhi. In pratica questi ricercatori hanno identificato i due enzimi responsabili della maturazione del pomodoro dopo la raccolta; […]

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